スイーツファンが選ぶ「お気に入りクッキー」アンケート クッキー選びのポイントも聞いてみた


今回は、甘党スタイルLINEオープンチャットで行ったアンケート「スイーツファンが選ぶお気に入りクッキー」の結果をご紹介。スイーツファンの皆さんは、クッキーのどのような点に着目し、どんなクッキーを食べているのでしょうか?

クッキーを選ぶときに重要なポイント

どのような点に注目してクッキーを選んでいるのかを聞いたところ、まず多くの方がポイントとして挙げたのが「食感」でした。クッキーにはサクサク食感を求める方が多いようです。

そしてバターの量について、
「友達にあげる場合は、バターや小麦粉などのこだわり。特にバターを使っているかどうかは気にしています。」
「バターや発酵バター意外の油脂を使用していないものを選ぶ。歯触りの良さと芳醇なバターの香りが重要です。」
などの意見。バターの豊かな香りは幸せな気持ちになりますよね。

続いて、パッケージについて挙げる方も多くいました。
「特にプレゼント用では普段は見た目の華やかさやパッケージも選ぶ際には注目する」
「缶や見た目の可愛らしさだけでなく、中身の美味しさも伴っている。」
誰かにプレゼントするならこだわりたいところですよね。

そのほかの意見としては、
「店員さんにおすすめを聞く」「紹介文などをみたりして決める」「種類が豊富であること」「サイズ感」「自分の好みの味」などが挙がりました。

おすすめクッキー店

続いては、おすすめのクッキーのお店を皆さんに伺いました。
多くの声を集めたお店が「アトリエうかい」「ツッカベッカライカヤヌマ」「村上開新堂」。
クッキーでおすすめといえば、必ずと言っていいほど名前が挙がる「アトリエうかい」は、レストランを展開するうかいグループの洋菓子店。サクサクの食感とバターの豊かな風味という基本をしっかり押さえたクッキーは人気です。
「ツッカベッカライカヤヌマ」は、オーストリア国家公認の日本人マイスターが作る伝統のウィーン菓子を中心としたお店ですがクッキーの評判もとても良いです。
「村上開新堂」は完全予約制でしかも紹介制。過去にお店を利用した事のある人から紹介してもらわないと購入することができません。スイーツファンの中でもなかなかハードルが高いお店ですが、食べるチャンスがある方は是非食べてみてください。

クッキー同盟

そしてこちら、昨年登場したクッキーの新ブランド「クッキー同盟」。固定店舗を持たない形でスタートし、百貨店催事やインターネット通販でのみ販売しているブランド。英国の各地方に伝わる伝統的なお菓子をクッキーに。バター100%、アルミフリーのベーキングパウダーを使用しており、ママが作るお家レシピのように、国産小麦粉とたまご、それに、フルーツやスパイス、チョコレートといったシンプルな材料だけを使って、一枚ずつ、まじめに焼き上げています。
「クッキー同盟」の感想も、スイーツファンの皆さんに聞いてみました。

「クッキー同盟のクッキーは新鮮な美味しさでした。ラズベリージャムをあしらったり、見た目も華やかなクッキーは目も楽しませてくれます。ポップで可愛らしい缶の中身はありがたいことに個包装になっているので、自宅や職場で分けあったり、おつかいものにも最適です。またこちらのクッキーのルーツは英国食文化ということなので、次回はクリームティーをするように気軽にミルクティーに合わせて頂いてみようと思います。」

「美味しいだけでなく、目も楽しませてくれるクッキー達でした。まずは缶パッケージの個性的なデザイン、蓋をあけた後の個装のPOP感。各種がシンプルでありながら、どこか懐かしさもあり、サックリ系クッキーを次々に味わいました。見た目のイメージとギャップがあり印象的だったのは「スパイシージンジャーズ」。甘めのチョコクッキーかと思い口にしましたが、スパイスがしっかり効いていて食べ応えがありました。他の甘いクッキーとのバランスがとても良かったです。お家時間のお供として自分用に楽しむにも良いですし、華あるパッケージで手土産などにも利用したいと思いました。」

「紅茶と合わせて食べると更に美味しかったです。人にプレゼントしてみたいと思えるクッキー缶でした。クッキー缶は色々な種類が入っていて見ても楽しい食べて美味しいのが魅力的でした。」

「サクサク、しっとりとした生地で口当たりがとてもよかったです。全種類生地の味が異なっていて、優しい甘さなのでそれぞれの生地の風味をしっかりと楽しむことができました。缶のデザインも可愛らしく、プレゼントにもぴったりだと思います。」

味もさることながら、見た目の華やかさも評価が高かったようです。


個性的なフレーバーとパッケージで楽しませてくれる「クッキー同盟」。お求めは、ECサイトで。
また、2020年8月27日(木)~2020年9月2日(水)の期間、東武百貨店池袋店に出店が決定。店頭で実際に確かめて購入することができます。

東武百貨店 池袋店
地下1F 9番地 イベントスペース
開催期間:2020年8月27日(木)~2020年9月2日(水)
営業時間:10:00~20:00
定休日:施設に準ずる
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25
※開催期間、営業時間に関しては変更する可能性がございます。

「クッキー同盟」ホームページ

(アンケート協力:maiko @maiko.1017、naomi051 @lucanaomi051、他、甘党スタイルLINEオープンチャットメンバー

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