特集 | 甘党スタイル - 最新おすすめスイーツ情報

「夏祭り」がテーマ！舞浜「ヒルトン東京ベイ」の最新デザートビュッフェをレポート

2019年6月2日

舞浜にあるヒルトン東京ベイが、2019年6月1日（土）から「夏祭り」をテーマにしたサマーデザートビュッフェ「ナツマツリ」をスタート。約25種類のデザートと約15種類の軽食を提供するビュッフェです。今回は、「夏祭り」がテ …

甘党編集部
京都北山マールブランシュ探訪日記〜お茶のこだわりを学ぶ〜

2019年5月30日

こんにちは。甘党編集長のヒキノトオルです。 4月某日、京都北山マールブランシュ探訪の旅へ行ってきました。マールブランシュは、ケーキなど洋生菓子や焼き菓子が揃う京都北山本店、チョコレート専門の加加阿365祇園店、そして …

甘党編集部
【SWEETS.WORKer Vol.1】パティスリー&ショコラバーデリーモ嶋田祥子

スイーツ業界で働く人にインタビューする新シリーズ。パティシエだけでなく、様々なお仕事の方にスポットを当ててお話を聞いていきたいと思っています。第一弾は、パティスリー&ショコラバーデリーモ目白店の嶋田祥子 …

　
【スイーツ断面】ピエール・ガニェール　パン・エ・ガトー「ルビーチョコレートと苺のモンブラン」

2019年5月23日

ANAインターコンチネンタルホテル東京「ピエール・ガニェール　パン・エ・ガトー」のケーキ「ルビーのきらめき」を製造工程&断面映像、シェフ解説付きでご紹介！話題のルビーチョコレートを使った色鮮やかなスイーツ。 …

　
森永乳業「COOL MATCHA プロジェクト」ピノ、PARM、MOW、蜜と雪 4ブランド抹茶アイス食べ比べ

2019年3月23日

森永乳業が「COOL MATCHA プロジェクト」の取り組みとして、「ピノ」「PARM」「MOW」「蜜と雪」4ブランドで、「宇治茶」を使った抹茶アイスを展開。ぞれぞれ2019年3月25日（月）より発売します。「COOL …

　
本物のチョコレートの家！銀座で開催中のチョコレート展〜uco個展【A piece of happiness 2】〜

2019年2月7日

チョコレートを使ったアート作品を創るアーティスト、ucoさんの個展が銀座で行われています。会場へ入ると、中はチョコレートの甘い香りが漂います。さすが、本物のチョコレートを使った展示！ ucoさんのこだわりは本物のチョ …

甘党編集部
25店舗参加のアフタヌーンティーイベント「倉敷アフタヌーンティー」に行ってきた！〜72cafe編〜

2019年1月29日

2019年1月15日〜3月15日の期間、岡山県倉敷市で開催中の「倉敷アフタヌーンティー」。倉敷市内の25の店舗で、岡山県産のイチゴを使ったアフタヌーンティーを楽しめるイベントで、各お店がそれぞれ趣向を凝らしたアフタヌーン …

甘党編集部
チョコレートの祭典「サロンデュショコラ2019」開幕！気になるチョコレートをチェック！

2019年1月23日

いよいよスタートしたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2019」。2019年1月22日（火）はエムアイカード会員限定、1月23日（水）〜29日（火）が一般会期として、新宿NSビルで開催されています。フランスや …

甘党編集部
ラコリーナ近江八幡「クラブハリエ×たねや」東京ドーム4つ分の敷地に広がる、お菓子と自然が融合する世界

2018年1月26日

近江八幡駅からバスに乗り約15分。揺られながら自然の景色を眺めていると八幡山が見えてきます。その手前に広がる森の中に、自然と調和したお菓子屋さん「ラコリーナ近江八幡」があります。ラコリーナとはイタリア語で「丘」という …

甘党編集部

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