ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのパティシエ特製“大人のかき氷”

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、今年で5年目となる夏季の人気スイーツ「パティシエ特製 かき氷」5種類を9月16日(月祝)まで販売。

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの「パティシエ特製 かき氷」は、シャーベットやフルーツグラン、フレッシュフルーツをたっぷり加えた上に、かき氷をのせるという鮮やかな層の重なりで構成され、食べ進めるごとに変化する味わいを楽しむ事ができ、また、別添えのソースにより客自身の味を作ることができる。

今年は人気メニューの2種類(桃・抹茶)に加え、新たに「青りんごハーブ」「トロピカルカレー」「カシス」の3種類が加わった。また別添えのシロップの他に、お好みでシャンパーニュを注ぎ、更に味の変化を楽しむというこれまでにはないサービスを実施。これまでの概念を覆す“大人のかき氷”が楽しめる。

「パティシエ特製 かき氷」
〔5種類の「かき氷」の内容〕
・桃
 桃のシャーベット/白桃のグラン/桃・プラム・ソルダム
 紅茶とカルダモン風味の赤桃のシロップ

・抹茶
 そば茶のアイスクリーム/塩ピーナッツクッキー/五色豆かのこ
 抹茶のシロップ

・カシス
 カシスのシャーベット/フランボワーズグラン/ミックスベリー・バナナ
 エルダーフラワーとバナナ・苺のシロップ

・青りんごハーブ
 青りんごのシャーベット/マンゴーグラン/ぶどう・柑橘系フルーツ/セロリの香る柑橘シロップ

・トロピカルカレー
 パイナップルとココナッツのシャーベット/パッションフルーツグラン
 パイナップル・マンゴー・ブルーベリー/パッションフルーツとマンゴーのカレーシロップ

●販売期間:2013年7月1日(月)~9月16日(月祝)
●場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」(26階)THE DINING ROOM
 東京都 港区 港南 2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F
●時間:14:30~17:30
●内容/料金:アフタヌーンティーセット 1,800円(消費税・サービス料込)
(アフタヌーンティーセットの内容:かき氷(5種より1種を選択)、小菓子、お好みのお飲み物(紅茶各種、ハーブティー各種、コーヒーなど20種類より選択))
※別添えのシロップの他に、お好みでかき氷にシャンパーニュを注ぎ味の変化をお楽しみいただけます。
●ご予約・お問い合わせ:「ザ・ダイニング ルーム」 TEL:03-5783-1258
●アクセス:品川駅港南口より徒歩約1分

ストリングスホテル東京インターコンチネンタル ホームページ

[gallery order="DESC" columns="2"]

【関連ワード】
インターコンチネンタルかき氷