大人のキットカット「ウイスキーバレルエイジド」とお酒のペアリングを楽しむおひとりさまBAR誕生

キットカット ショコラトリー ミヤシタパーク渋谷店で、ウイスキー樽で180日間熟成させたカカオを使用した「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」をテーマに、特製カクテルとのペアリング体験を提供するおひとりさまBAR「まどろみショコラ BAR by KITKAT Chocolatory」を2021年3月24日(水)〜4月11日(日)の期間限定で開催する。


「まどろみショコラ BAR」 は、「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」をテーマにしており、ウイスキーの聖地 スコットランド・アイラ島のウイスキー樽の中で180日間、まどろむように熟成されたカカオを使用した特別なチョコレートがもたらす繊細なウイスキーの香りと味をより深くゆったり楽しめるよう、16時以降、熟成樽の中をイメージした落ち着いた照明のまどろみ空間を演出する。また、海外へ旅行することが難しい今、アイラ島へ旅行しているかのような気分を感じられるよう、現地の風景映像が放映され、大きな本物のウイスキー樽が店内に展示される。


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今回「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」とペアリングで楽しむために考案された2種類の特製カクテルを提供。
「アイラのブラックビター」は、アイラ島のウイスキー樽で熟成されたカカオの黒色をイメージした、コーヒーベースのまろやかな苦味をもつカクテル。別添えのグラスに入ったアイラ島のウイスキーに火をつけ、炎とともに香りを立ち上げる演出となっている。(ノンアルコールメニューでは別添えのウイスキーの提供は無し。)


「アイラのオークスイート」は、アイラ島のウイスキー樽のオーク色をイメージしたティラミス風味のスイーツカクテルで、バーテンダーが目の前でシェイカーを振って仕上げる。

いずれの特製カクテルも、ミニチュアサイズのウイスキー樽に入った「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」と共に提供される。
なお、2種類のカクテル共に、アルコール・ノンアルコールいずれかのメニューを選択できる。アルコールメニューではアイラ島のウイスキーを使用、ノンアルコールメニューではウイスキーを材料として使用していない。

<商品概要>
「ウイスキーバレルエイジド with アイラのブラックビター」 (アルコール/ノンアルコール)
価格:1,000円(税抜)
アルコールメニュー(アルコール度数3.5%未満):まず、別添えのグラスに入ったアイラ島のウイスキーに火をつけ、炎とともに立ち上がるスモーキーな香りを楽しみます。その後、コーヒーが入ったグラスにレモンを落とし、砂糖を溶かして、爽やかなレモンと甘い穀物のようなコーヒーの風味を楽しみます。最後に、お好みの量のウイスキーをグラスに入れて、3つのマリアージュをお楽しみいただけます。
※ノンアルコールメニューでは別添えのウイスキーの提供がありません。

「ウイスキーバレルエイジド with アイラのオークスイート」 (アルコール/ノンアルコール)
価格:1,000 円(税抜)
アルコールメニュー(アルコール度数6%):コーヒー、マスカルポーネチーズ、ウイスキーなどを使用。かすかに香るウイスキーとココアの香ばしさを楽しんだ後、濃厚なマスカルポーネチーズとスモーキーなウイスキーの一体化した味わいをお楽しみいただけます。甘さの中に、ほのかに異国の香りが漂います。
※ノンアルコールメニューではウイスキーを材料として使用していません。

<店舗情報>
「まどろみショコラ BAR by KITKAT Chocolatory」
場所:キットカット ショコラトリー ミヤシタパーク渋谷店
住所:東京都渋谷区神宮前6丁目20番10号MIYASHITAPARK South2F
営業期間:2021年3月24日(水)〜2021年4月11日(日)
営業時間:11:00〜21:00(ラストオーダー20:00)
TEL:03-6427-6811

「キットカット ショコラトリー」ホームページ

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