ウイスキー聖地の樽で180日カカオを熟成「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」

180日間熟成したカカオを使用した「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」が、2020年12月15日(火)より、「キットカット ショコラトリー」の店舗と 通販サイトにて数量限定で販売開始される。

「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」は、ウイスキーの聖地として 知られスコットランド西海岸沖に浮かぶアイラ島で、かつてウイスキーの熟成に使用されていた樽(バレル)の中で、180日間熟成させたカカオニブを使用することで、ほのかに感じる繊細なウイスキーの香りと味を楽しめる大人向けのビターチョコレート。

180日間、1週間に1回のペースでウイスキーの酒樽を手動で回転させるという手間暇をかけることで、樽の中に入った全てのカカオニブがウイスキー樽の内面に触れ、ウイスキーの香りと味が徐々に均一に移行する新製法を採用している。まろやかな風味が特徴のガーナ産カカオが、アイラ島の悠久の自然に育まれた樽由来の独特のスモーキーでピートな風味をより引き出してくれる。

<商品概要>
「キットカット ショコラトリー ウイスキーバレルエイジド」
価格:300円(税抜)
発売日:2020年12月15日(火)
販売店舗:キットカット ショコラトリー」常設7店舗(都内4店舗+大阪1店舗+川崎1店舗+広島1店舗)
「キットカット ギフトショップ」(りんくうプレミアムアウトレット内)
「キットカット ショコラトリー」通販サイト(ネスレ通販オンラインショップなど)

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