サダハル・アオキ 秋の「マロンスイーツ」和洋栗を使った新作続々登場

パリを拠点に活躍する「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」が、新作4種類を含めた11種類のマロンスイーツを順次販売する。

今年の新作マロンスイーツは、洋栗を使ったクイニーアマンとアイスクリーム、和栗を使ったタルトとマカロンの計4種類が登場する。


洋栗を使ったクイニーアマン「クイニー マロン」は、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子クイニーアマンにマロンを合わせており、フランス産発酵バターの芳醇な香りと濃厚なキャラメルの味わいにマロンの濃密な風味の組み合わせ。カリッと焼き上げられた表面と中のマロンペーストの食感のコントラストも楽しめる。(伊勢丹新宿店限定)


「タルト ワグリ マッチャ」は、サクサクのタルト生地に和栗のクリームをたっぷりと絞り、抹茶のクリームを重ねた新作。素材本来が持つ美味しさが楽しめるクリームに抹茶の優しい味わいとタルトの軽やかな食感が合わさり絶妙なマリアージュを生み出している。(JR名古屋タカシマヤ店限定)


「マカロン ワグリ」は、和栗とバターが主役のクリームを合わせたマカロン。


「グラス マロン カシス」は、栗×カシスの組み合わせをアイスクリームで表現した新作フレーバー。栗の甘さとカシスの酸味に、ヴァニーユの香りの組み合わせ。(渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店限定)
また、丸の内店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店では、ラム酒を効かせたアイスクリーム「グラス キャラメル マロン ラム」が楽しめる。


「マロン フリュイ ルージュ」は秋のスペシャリテ。「グラス マロン カシス」同様栗とカシスの組み合わせで甘さと酸味の絶妙なバランスが味わえる。


焼き菓子等も多数登場。毎年人気の「フォンダン オ マロン」や和栗と抹茶を合わせた「フォンダン オ マロン マッチャ」、バターとマロンの風味が広がる「フィナンシェ マロン」、ラム酒が香る「ケーク オ マロン」、大粒の栗を一粒一粒丁寧に砂糖がけしたマロング ラッセ「マロン ヴァルカロール」が登場する。

<商品概要>
クイニー マロン
価格:648円(税込)
販売期間:2020年9月9日〜9月22日(予定)※各日13時からの販売
販売店舗:伊勢丹新宿店

タルト ワグリ マッチャ
価格:918円(税込)
販売期間:2020年10月1日〜11月末(予定)
販売店舗:JR名古屋タカシマヤ店

マカロン ワグリ
価格:324円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜11月末(予定)
販売店舗:国内直営全5店舗

グラス マロン カシス
価格:562円(税込)
販売期間:2020年10月1日〜2021年1月末(予定)
販売店舗:渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店

マロン フリュイ ルージュ
価格:896円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜11月末(予定)
販売店舗:国内直営全5店舗

ケーク オ マロン
価格:1,188円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜11月末(予定)
販売店舗:国内直営全5店舗

マロン ヴァルカロール
価格:594円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜12月末(予定)
販売店舗:国内直営全5店舗

フォンダン オ マロン
価格:432円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜2021年1月上旬
販売店舗:国内直営全5店舗

フォンダン オ マロン マッチャ
価格:432円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜2021年1月上旬
販売店舗:国内直営全5店舗

フィナンシェ マロン
価格:291円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜11月末(予定)
販売店舗:国内直営全5店舗

グラス キャラメル マロン ラム
価格:572円(税込)
販売期間:2020年8月21日〜11月下旬(丸の内店のみ11月中旬まで)
販売店舗:丸の内店、東京ミッドタウン店、渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店

<店舗情報>
丸の内店
東京都千代田区丸の内 3-4-1 新国際ビル1F
TEL:03-5293-2800

東京ミッドタウン店
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア B1F
TEL:03-5413-7112

伊勢丹新宿店
東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F
TEL:03-3352-1111(大代表)

渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店
東京都渋谷区渋谷 2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs 東横 のれん街 B2F
TEL:03-6434-1809

JR名古屋タカシマヤ店
愛知県名古屋市中村区 名駅1-1-4 JR名古屋タカシマヤB1F
TEL:052-566-1101(大代表)

「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」ホームページ

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