ミシュラン1つ星 石井真介氏監修バレンタイン限定シュークリーム 2/1〜14発売 渋谷「PUFFZ」

ミシュランで一つ星を獲得した「Sincere(シンシア)」の石井真介氏が監修するオリジナルベイクブランド「PUFFZ(パフズ)」が、バレンタイン限定シュークリーム「ショコラフランボワーズ」を2020年2月1日(土)〜2月14日(金)の期間限定で販売する。


「ショコラフランボワーズ」は、チョコレートとカスタード、ホイップした生クリームをふんわりと混ぜ合わせた口溶けが良い軽いチョコートクリームを、店内で焼き上げたサクサク食感のクッキー生地を使用したシューにたっぷりと詰め込んだシュークリーム。仕上げにピンクのフランボワーズパウダーで酸味のアクセントを加えている。

なお、「ショコラフランボワーズ」は、渋谷駅東口地下広場の「PUFFZ」の他、渋谷スクランブルスクエア 46Fのレトロフューチャーミュージック・バー「Paradise Lounge(パラダイス ラウンジ)」でも提供される。渋谷の眺望を眺めながらレトロモダンな空間でシュークリームをオリジナルカクテルやドリンクと共に楽しめる。

<商品概要>
ショコラフランボワーズ
価格:350円(税込)
販売期間:2020年2月1日(土)〜2月14日(金)
※パラダイス ラウンジでは、テイクアウト不可

<店舗情報>
PUFFZ(パフズ)
場所:渋谷駅東口地下広場 UPLIGHT CAFE内
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目23番16号   
電話番号:03-6324-2739
営業時間:7:00〜22:00
定休日:不定休

Paradise Lounge(パラダイス ラウンジ)
場所:渋谷スクランブルスクエア 展望施設「SHIBUYA SKY」内46階
※展望施設の入場チケットの購入が必要になります。
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目24番12号
電話番号:03-6805-1199
営業時間:9:00〜23:00(L.O. 22:30)

「PUFFZ」ホームページ
「Paradise Lounge」ホームページ

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