東京マリオットホテルから初夏を彩る“花”をテーマにしたアフタヌーンティーが登場!

東京マリオットホテルでは2019年4月27日(土)~6月30日(日)までの期間、爽やかな初夏を彩る“花”をテーマにしたアフタヌーンティー「Floral Afternoon Tea」をホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」にて提供する。

フレグランスブランド「SWATi(スワティー)」とコラボレーションした、ハーブが香るブランマンジェをはじめとするフラワースイーツがテーブルに咲き誇り、鮮やかなセイボリーとのマリアージュを楽しむことができる。
新緑が美しい御殿山庭園を望むアトリウム空間で、花々の彩りを五感で感じるアフタヌーンティーを楽しみたい。

Floral Afternoon Teaは木漏れ日にきらめく花々をイメージしたアイテムが並ぶアフタヌーンティー。
花から花へと飛び回るミツバチを模したオレンジフラワーのムースや、組み合わせて幸せの四葉のクローバーにした抹茶クッキーサンドなど、趣向を凝らした品々を取り揃えている。

「SWATi」とのコラボレーションスイーツは、アニスやバジル、ローズマリーなどのハーブが香るシロップを加えるとスイーツの色が変わる、シェフの遊び心がのぞく一品。
鮮やかなフラワーサラダやバラに見立てたスモークサーモンなどのセイボリーとともに、楽しいひとときを演出する。

ティーセレクションは、「TWG tea」よりマリーゴールドやヤグルマギク、ハイビスカスなどのフレーバーをお届け。
花々に囲まれた華やぐアフタヌーンティーをお楽しみください。

《開催概要》
Floral Afternoon Tea
期 間: 2019年4月27日(土)~6月30日(日)
時 間: 13:00~17:00(2部制 13:00~/15:30~)
料 金: 1名様 ¥4,500

「東京マリオットホテル」公式ホームページ

【関連ワード】
アフタヌーンティー