ビブリオテークからニュースタンダードなクリスマスデザート新登場!Wマカロンケーキ&Wパフェで楽しむ「それぞれのクリスマスの物語」

カフェ&ブックス ビブリオテークでは、2018年11月16日(金)〜12月25日(火)の期間、「THE CHRISTMAS STORY of bibliothequeーそれぞれのクリスマスの物語」をテーマに、“定番”から“新定番”までしっかり楽しめるクリスマスフェアを展開する。

「クリスマス ミルキークリームパンケーキ」は、苺をふんだんに使い、なめらかな口どけのミルキークリームをたっぷりとトッピングしたパンケーキ。
ふわふわ、もっちりとしたパンケーキの間のバニラカスタードがアクセントに。まるでホールケーキのようなかわいい見た目も、クリスマスにぴったりだ。

「クリスマス ストロベリーショートケーキ」は、フレッシュ苺がたっぷりのショートケーキ。
サクッとしたフランボワーズビスケット生地がアクセントに。ふわふわなホイップクリームと苺の酸味がベストマッチだ。

「クリスマス ブッシュ・ド・ノエル」は、ちょっぴりビターなチョコレートムースとやさしい甘さのバニラムースを、酸味のきいたフランボワーズで仕上げている。薪をイメージしてつくられた、ビブリオテークオリジナルのブッシュ・ド・ノエルだ。

「ストロベリーショートとチョコレートブラウニーのクリスマスW(ダブル)パフェ」は、2種類のケーキをパフェ仕立てで味わえる、新感覚“W(ダブル)パフェ”。上のグラスはツリーに見立てたコーンとサンタクロースが見た目にもかわいい、苺のジュレをアクセントにしたさっぱりショートケーキパフェ。下のグラスは、クランベリーをアクセントにした濃厚ブラウニーパフェ。1つのパフェでWの味わいを楽しむ事ができる。

「クリスマス ストロベリーダブルマカロン」は、米粉を使ったクリスマスカラーのマカロンに、豆乳で仕上げたショコラカスタード、フレッシュの苺とコンポートにしたクランベリーを合わせた一品。ダブルのマカロンが見た目にもかわいい、新定番のクリスマスデザートだ。

《商品概要》

クリスマス ミルキークリームパンケーキ
価格:1,700円(税抜)

クリスマス ストロベリーショートケーキ
価格:820円(税抜)

クリスマス ブッシュ・ド・ノエル
価格:850円(税抜)

ストロベリーショートとチョコレートブラウニーのクリスマスW(ダブル)パフェ
価格:1,500円(税抜)

クリスマス ストロベリーダブルマカロン
価格:800円(税抜)

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