Afternoon Teaがパフェ仕立てのクリスマスケーキと期間限定のりんごスイーツ2種を新発売!

アフタヌーンティー・ティールームは、クリスマスを盛り上げる新作スイーツを2018年11月6日(火)より順次発売する。
第1弾は、クリスマスツリーのオーナメントの起源でもある林檎がテーマのりんごスイーツ2種、11月29日(木)から第2弾としてクリスマスケーキをパフェ仕立てにした「苺のクリスマスケーキパフェ」が登場します。

「苺のクリスマスケーキパフェ」は、コットンキャンディーで白い雪をイメージした一品。
苺とピスタチオクリーム、苺のコンフィチュール、チョコスポンジ、ベリーを重ねたトライフルケーキに、クリームチーズのジェラート、エルダーフラワーのジュレを合わせ、パフェ仕立てに。雪をイメージしたコットンキャンディーに温かいラズベリーアールグレイソースをかけている。

「林檎のスイートポテトプディング アラモード」は、りんごモチーフのバニラアイスをのせた温かいプディング。
人気の「スイートポテトプディング」をクリスマス仕立てに。サツマイモと林檎をいれて焼き上げた温かいブレッドプディングに、バニラアイス、ホイップクリーム、自家製アップルコンポート、蜂蜜ナッツをトッピングしている。

「アフタヌーンティーのアップルパイパフェ」は、ティールームで人気No.1のアップルパイをパフェにした一品。
ハイビスカスベリーティーの甘酸っぱいジュレ、アップルパイソース、メイプル&ナッツアイス、蜂蜜ナッツなどを重ねている。

《商品概要》
苺のクリスマスケーキパフェ
価格:単品 1,060円税込 紅茶付きセット 1,560円税込
販売期間:11月29日(木)~12月25日(火)

林檎のスイートポテトプディング アラモード
価格:単品 940円税込 紅茶付きセット 1,440円税込
販売期間:11月6日(火)~12月25日(火)

アフタヌーンティーのアップルパイパフェ
価格:単品 1,000円税込 セット 1,500円税込
販売期間:11月6日(火)~11月28日(水)

「Afternoon Tea」公式ホームページ