12月12日赤坂にオープン「パティスリー&カフェ デリーモ」

2013年12月12日(木)、赤坂にショコラをメインにした「Patisserie & Café De L’immo」(パティスリー&カフェ デリーモ)がオープン。

デリーモはショコラティエである江口和明氏がシェフパティシエを担当、チョコレート素材を活かした数々のスイーツや季節の素材を活かしたオリジナルメニューを楽しんでもらえるように、物販店舗にカフェを併設したカフェスタイルのショップになっている。赤坂で働く情報感度の高い人々に向けて、新感覚のチョコレート&スイーツの新しい世界を提供していく。



【おすすめ商品紹介】

デリーモ 600円(写真)
店名を冠したこのスイーツは、全体を黄金色のチョコレートムースで仕上げ、中心はエスプレッソクリームとヘーゼルナッツのスポンジを合わせている。キャラメルのようなチョコレートの甘い香りとコーヒーの風味が絶妙。

マリエ 600円
ホワイトチョコレートムースの中には、ピスタチオブリュレと、イチゴとルバーブのコンフィチュール。

シュクレパンケーキ 900円(写真)
パティシエが手掛けるスフレタイプのバニラパンケーキ。
今までに無いふわふわ食感はパンケーキ好き必見!

ホットショコラ 800円
カカオ含有量、産地が異なる2種類のホットショコラドリンクが用意されているのは、チョコレートにこだわっている「デリーモ」ならでは。



<店舗情報>
patisserie & café DEL’IMMO (パティスリー&カフェ デリーモ)
住所:東京都港区赤坂3丁目19番9号 泉商事一ツ木ビル1階
電話番号:03-6426-5059
営業時間: 11時~21時(ラストオーダー20時30分)
定休日:日曜日

「パティスリー&カフェ デリーモ」ホームページ
「パティスリー&カフェ デリーモ」Facebookページ

【関連ワード】
チョコレートパンケーキ

投稿者
甘党編集部