ギンビス 大人向け新商品「ギンザワッフル」 コーヒーとのペアリングを楽しむ

「たべっ子どうぶつ」でおなじみのギンビスから、大人向けの新商品「GINZA WAFFLE(ギンザワッフル)」が、2019年9月2日(月)よりコンビニエンスストアで先行発売されます。


ギンザワッフルは、オランダ伝統菓子のストロープワッフルをベースにしたお菓子。キャラメルソースを薄焼きワッフルでサンドしており、コーヒーや紅茶などのホットドリンクとのペアリングを楽しめるよう開発したとのことです。アレルゲンに配慮し、卵不使用、国産小麦粉100%使用などもこだわりポイントです。

今回行われた発表会では、「THE COFFEESHOP」ロースターの萩原大智氏とギンビスが共同開発したというコーヒーとのペアリングを体験。

萩原さんは、アジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典「SCAJ2018」の中で行われた焙煎の技術を競う大会「ローストマスターズチームチャレンジ2018」の優勝チームメンバーの1人という、すごいお方。
ギンザワッフルの特徴「バターの芳醇な香りと、ほのかなシナモンの香り、そして、しつこくないキャラメルの絶妙な甘さ」とマッチするように、「ハーブのような風味がありフルーティーで爽やかな酸味のコーヒーに仕上げた」とのこと。


このようにコーヒーカップの上にギンザワッフルを乗せ、1〜2分待ちます。
すると、コーヒーの湯気で温められたキャラメル蜜がとろりととけ出し、そしてワッフル生地のさっくり食感は残しつつも柔らかい食感、濃厚な風味を味わえます。またコーヒーを合わせて飲むと、上述のようなコーヒーの爽やかな香りとギンザワッフルのシナモンの香りが相乗効果で広がり、キャラメルの甘さをコーヒーが引き締めてくれる感じ。お互いの味を高め合うマリアージュ効果が楽しめます。

今回は発売前の発表会でいち早く体験させていただきましたが、皆様にもこのギンザワッフルとオリジナルコーヒーのマリアージュをお楽しみいただけるチャンスが!

それが、「ギンザワッフル“スペシャル”ギフトセット」プレゼントキャンペーンです!
キャンペーン期間中、ギンビス公式Twitterアカウント(@GINBIS_PR)をフォローし、かつキャンペーン投稿をRTすると、抽選で30名様にギンザワッフル3枚とオリジナルドリップバッグ1袋、製品紹介リーフレットのセットをプレゼント。

当選しなかった方も、コンビニなどでギンザワッフルは買えますので、ご自宅でコーヒーや紅茶とのペアリングを試してみてはいかがでしょうか。

<商品概要>
ギンザワッフル (キャラメル味)
価格:130円(税抜)
販売店/販売開始日;コンビニエンスストア 2019年9月2日(月)〜 / その他小売店9月16日(月・祝)〜

<プレゼントキャンペーン概要>
ギンザワッフルとトロ〜リとけだす贅沢時間「ギンザワッフル“スペシャル”ギフトセット」プレゼントキャンペーン
キャンペーン期間:2019年8月26日(月)12:00〜2019年9月25日(水)24:00
応募方法:ギンビス公式Twitterアカウントをフォローしており、かつキャンペーン投稿をRTしていること
当選者数:30名
当選者発表:2019年10月中
プレゼント商品:ギンザワッフル“スペシャル”ギフトセット(ギンザワッフル3枚/オリジナルドリップバッグ1袋/ 製品紹介リーフレット1部)

「ギンビス ギンザワッフル」特設サイト

<文・ヒキノトオル>

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投稿者
甘党編集部