「タイ産マンゴー食べ放題チョコフォンデュ」開催!成城石井プロデュースのワインバー「Le Bar a Vin 52」

首都圏を中心に成城石井がプロデュースしているワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」(ルバーラ ヴァン サンカンドゥ アザブ トウキョウ)をご存知ですか?

「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」は、麻布十番店をはじめ、神谷町店、アトレ恵比寿店のほか、神奈川県に関内店、横浜ベイクォーター店、ビナガーデンズ海老名店の全6店舗を展開しています。

「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」は、今年から成城石井が厳選した旬のフルーツを思いっきり味わってもらいたいとの思いで食べ放題を開催しています。今年2月に初開催した「チョコレートフォンデュ食べ放題」が好評だったことから、第2弾として4月中旬まで実施していた旬のいちごが思いきり楽しめる「とちおとめいちご食べ放題チョコレートフォンデュ」も大盛況でした。

今回は、チョコフォンデュ食べ放題企画第3弾として、5月14日から6月上旬までの期間限定で開催中の「タイ産マンゴー食べ放題チョコフォンデュ」の魅力をたっぷりお届けしちゃいます♪


こだわり抜いたチョコフォンデュに使用しているのは北海道純生クリームと、クーベルチュールカカオ分56%のチョコレート「成城石井クーベルチュールスペリオールカカオ分56% (300g)」(665円)。前回、前々回は、ブランデーを加えたチョコレートソースでフルーツやスナックを楽しんでいましたが、今回のチョコレートソースは、ブランデーを一切加えずに、クーベルチュールカカオ分56%の濃厚な味わいのみが楽しめるように仕上げました。

「期間限定の食べ放題には、カップルや女子会などはもちろん、お子様連れのお客様も多く訪れてくれています。そんな中、お子様も安心して大人と一緒にチョコフォンデュを楽しみたいとのお声もあり、今回は、ブランデーを加えない夏仕様にしました。ブランデーを加えないことで、マンゴーの甘さもより引き立って、お子さんにも安心して楽しんでいただけます。ぜひチョコレートをたっぷりつけて召し上がってくださいね」(成城石井広報担当)。

なんとスナックもおかわり自由なんです。成城石井で販売しているジャガイモを使った出来立てのポテトチップスのほか、フランスパンや塩せんべい、マシュマロなどバラエティ豊かな品揃えで、多彩な味わいのチョコフォンデュが飽きずに楽しめます!
特に成城石井厚焼き藻塩せんべい&チョコレートの組み合わせは斬新で、塩とチョコレートのバランスが絶妙にマッチしてあと引くおいしさ。

「マンゴーは酸味が強めのナンドクマイ種を使用しています。酸味がしっかりとあるので、夏らしい味わいと、軽やかな味わいになっています」(麻布十番店シェフ)。
直輸入のタイ産マンゴーはそのまま食べても、チョコレートにつけても美味!そして、LBVソムリエおススメの飲みあわせは、なんとスパークリングワインにマンゴーの果実を入れて飲むこと。
甘くてとろけるマンゴーと辛口のスパークリングワインのマリアージュは新たな楽しみ方として広がる予感がするほど、刺激的な味わいでした。


写真はイメージです

フルーツはマンゴーのほか、店頭でも人気の青森産りんごや田辺農園のバナナ、ブドウ、ブルーベリー、パイナップルなどの6種類のフレッシュな果物も食べ放題です。

いつもの食材の楽しみ方を一工夫するだけで、また新たな一面が垣間見えて、女子会トークも弾むこと間違いなし!神谷町店のみ土日祝日も楽しめるので、是非期間限定でしか味わえない旬のマンゴーを満足するまでチョコフォンデュを楽しむために、気軽に足を運んでみてはいかがですか。


写真はイメージです

<文・千島絵里香>

<実施概要>
実施期間: 2018年5月14日~6月上旬(明確な日付は未定)※プレミアムフライデーは対象外
実施店舗:Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO 全店(麻布十番・神谷町・アトレ恵比寿・関内・横浜ベイクォーター・ビナガーデンズ海老名)
実施時間:平日 15:00〜18:30(LO)限定 ※麻布十番店のみ
16:00〜19:00/神谷町のみ土日祝日も開催
料金・制限時間:お1人様 1,280円(税抜) 60分
※16:00 以降は別途テーブルチャージが発生
ご利用条件:ワンドリンク制/チョコレートソース・フルーツセット(マンゴーのみでも可能)・スナックセットごとのおかわりとなります

「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」ホームページ

投稿者
編集部