チョコレートアート37作品展示「はじめよう、ショコラ de イースター」開幕


東京・代官山のヒルサイドフォーラムでイースターイベント「はじめよう、ショコラ de イースター」が2018年3月28日(水)開幕しました。

「はじめよう、ショコラ de イースター」は、高級チョコレートメーカー「ヴァローナ ジャポン」が主催するイベント。実力派パティシエ37名が創ったチョコレートアート作品が展示されています。
前日のお披露目会では、チョコレートアート作品を創ったシェフのみなさんも来場しました。


パティスリー レザネフォールの菊地賢一シェフの作品テーマは「ひよこサッカー」。「子供達が見てワクワクするような、かわいらしいものを創りたかった」とのことで、カラフルでかわいらしい作品に仕上がっています。

パティスリー レザネフォール 菊地賢一シェフ


こちらは、パティスリー&カフェ デリーモの江口和明シェフの作品。3月29日にミッドタウン日比谷店がオープンするということで、その準備で忙しい合間を縫って一気に創り上げたという作品タイトル「メェ〜メェ〜ひつじさん」。子供の笑顔がテーマだそうです。

パティスリー&カフェ デリーモ 江口和明シェフ

他にも様々なシェフの作品が展示されています。


ザ・リッツ・カールトン大阪 松尾浩幸シェフ 作


フレデリック・カッセル 和田康則シェフ 作


アンリ・シャルパンティエ芦屋本店 駒居崇宏シェフ 作


ザ・リッツ・カールトン東京 田仲秀章シェフ 作


パティスリー ググラパン 笹岡鉄兵シェフ 作

また、「はじめよう、ショコラ de イースター」では開催期間中、誰でも無料で参加できる企画も実施。たまご型ケースにチョコレートを詰めて、マスキングテープやステッカーで自由にデコレーションするワークショップや、エッグハントにちなんだイースターに関するクイズに参加すると正解者全員にチョコレートがプレゼントされるイベントなど開催されています。

今年2018年のイースターは4月1日。「はじめよう、ショコラ de イースター」でイースターを楽しんでみてはいかがでしょうか。

<開催概要>
はじめよう、ショコラ de イースター 2018
開催日程:2018年3月28日(水)〜4月1日(日)
開催時間:11:00~19:00(3月31日は10:00〜20:00、4月1日10:00〜19:00)
入場料:無料
場所:代官山 ヒルサイドフォーラム
住所:東京都渋谷区猿楽町18-8 ヒルサイドテラス F棟
(東急東横線代官山駅より徒歩3分)

「ショコラ de イースター」ホームページ
「ヴァローナ ジャポン」ホームページ

投稿者
甘党編集部